Грибы мухоморы красный и пантерный: эффекты и полезные свойства
Мухомор красный и пантерный: описание
Мухомор красный (лат. обозначение Amanita muscaria) — лесной гриб с ярко-красной или оранжево-красной шляпкой, усыпанной светлыми хлопьями, и плотной белой ножкой с кольцом и клубневидной опорой. Растёт в хвойных и смешанных лесах, регулярнее всего у основания берёз и елей, образуя с ними микоризу. Вид заработал своё современное именование от Карла Линнея, описавшего гриб в XVIII веке.
Мухомор пантерный (лат. название Amanita pantherina ) — лесной гриб умеренной зоны, шляпка буровато-оливковая или серо-коричневая с белыми хлопьями, тонкий край, на ножке кольцо, у основания свободная вольва. Где растёт: в хвойных и смешанных лесах, нередко рядом с сосной или дубом. Совремённое название закрепилось после переноса вида в род Amanita немецким микологом Паулем Куммером (ранее — Agaricus pantherinus у де Кандоля)
Красный и пантерный мухоморы относятся к роду Amanita — одному из самых крупных и известных родов высших грибов. По современным данным в роду Amanita описано более 600 видов, и большинство его представителей являются ядовитыми и крайне опасными для нашего здоровья, потому что содержат в своем составе смертельные токсины. Однако в некоторых из них содержание токсинов является крайне низким, либо отсутствует совершенно, а также присутствуют мусцимол и иботеновая кислота – соединения, которые при правильной подготовке мухоморов и последующем применении в микродозах, способны оказывать на человеческий организм широкий спектр полезных эффектов. Именно к таким мухоморам и относятся герои сегодняшней программы – красный мухомор и мухомор пантерный.

О истории происхождения мухоморов и их применении у древних народов читайте в нашей статье: "Загадочный гриб Мухомор: кто же он такой и откуда появился этот зверь?".
Состав и механизм действия мухоморов
Мухоморы ценят за высокое содержание полезного активного вещества мусцимола, но этот элемент присутствует только в правильно высушенных и подготовленных грибах. В сырых же мухоморах в больших количесвтах содержится другой элемент — иботеновая кислота. Ниже подробнее об их отличиях.
Иботеновая кислота — природный аналог глутамата, действующий как агонист NMDA-рецепторов. Агонист — это вещество, которое включает рецептор и заставляет его работать так, как будто с ним связался собственный природный медиатор организма. Простыми словами это как человек, который нажимает на кнопку и запускает процесс, который обычно запускает сам организм. NMDA-рецептор — это такой «фильтр важности» в мозге, он помогает нам учиться, запоминать новое и укреплять нужные связи между нейронами, но только тогда, когда информация действительно имеет значение. В мозге он отвечает за:
- Синаптическая пластичность
То есть способность мозга изменять силу соединений между нейронами. Это база обучения.
- Долговременная память (LTP/LTD)
Без NMDA практически невозможно формирование устойчивых воспоминаний — от моторных навыков до эмоций.
- Обучение и обучение через опыт
Моторное обучение, языковое, эмоциональное — всё это проходит через NMDA-зависимые механизмы.
- Регуляция возбуждения нейронных сетей
Он определяет, какой сигнал “важный” и должен пройти глубже, а какой — нет.
Со стимуляцией NMDA нужно быть осторожнымы, потому что, если стимулировать его слишком сильно (например, высокими дозами иботеновой кислоты), начинается эксайтотоксичность — нейрон перевозбуждается и повреждается, но при нормальной работе NMDA является основой всего того, что делает мозг гибким, обучаемым и способным к развитию. Вот тут хочется отметить, что иботеновая кислота сама по себе не является «плохим веществом», просто её содержание в сыром мухоморе крайне высоко и она обладает более широким и опасным спектром побочных действий. К тому же, в соверменных реалиях городской жизни, наш мозг и так действует в состоянии постоянного гипервозбуждения и не нуждается в дополнительных стимулирующих помощниках. Передозировка же иботеновой кислотой даёт характерный набор изменений сознания, который довольно сильно отличается от действия мусцимола и обычно ощущается как переизбыток возбуждения и спутанности, а также может сопровождаться тошнотой, мышечной дрожью, усилением тревожности, тахикардией и дезориентацией во времени и пространстве (как было в фильме "Generation П" у героя Эпифанцева "Геры").

Однако, при правильно проведённом процессе декарбоксилизации основная часть иботеновой кислоты превращается в мусцимол — природный агонист уже GABA-рецепторов, которые, наоборот, являются встроенной системой «успокоения» мозга. Когда они активируются, нервные клетки становятся менее возбуждёнными, мыслительные и эмоциональные процессы выравниваются, и организм переходит в состояние расслабления и стабильности. Если мухомор подготовлен верно, то есть аккуратно высушен при правильной температуре, когда иботеновая кислота естественным образом переходит в мусцимол, то её содержание в продукте становится минимальным. По сути, такой гриб уже не содержит тех её количеств, которые способны вызывать перевозбуждение или неприятные эффекты. Наоборот, иботеновая кислота в малых дозировках начинает работать в синергии с мусцимолом и оказывает исключительно положительное действие. Поэтому, при микродозинге правильными сушеными мухоморами, риски, связанные с иботеновой кислотой, сводятся к нулю: действует в основном уже не “сырой” компонент, а мягкий, стабильный мусцимол, который заметно предсказуемее по эффекту и легче переносится организмом. Также мухомор содержит следующие дополнительные элементы:
- различные полисахариды и гликопротеины;
- стерольные соединения, включая эргостерол;
- комплекс тритерпеноидов;
- аминокислоты, жирные и другие органические кислоты;
- природные антибактериальные вещества;
- витамины, минералы и микроэлементы.
Эффекты мухомора
Агонисты ГАМК действуют как “усилители тормозной системы” мозга, они помогают нервной системе успокоиться, замедлиться и стабилизироваться. Если глутамат возбуждает нервные клетки, то ГАМК, наоборот, приглушает их активность, а агонисты ГАМК, такие как мусцимол, усиливают это естественное торможение. Это даёт следующие эффекты:
- уровень тревоги — снижают чувствительность к стрессовым сигналам;
- мышечный тонус — расслабляют тело;
- ритмы сна — позволяют легче засыпать и глубже спать;
- эмоциональную реактивность — уменьшают внутреннюю “штормовость”;
- перегрузку нервных сетей — не дают мозгу работать «на красной зоне».
В результате мозг переходит в состояние “торможения”, а не стресса и человек ощущает:
- спокойствие,
- меньше навязчивых мыслей,
- расслабление мышц,
- мягкую сонливость и «заземленность»
- снижается тяга к алкоголю и другим вредным привычкам
Мухомор и антидепрессанты
Правильно высушенный мухомор действует через прямое, но мягкое усиление ГАМК-ергического торможения, возвращая нервную систему в состояние естественного баланса без глубокой перестройки нейромедиаторных цепей. Антидепрессанты же работают иначе: они изменяют уровень серотонина, норадреналина и связанных с ними каскадов, что требует недель адаптации и неизбежно затрагивает эмоциональную регуляцию, мотивацию, сон и когнитивные процессы. Мусцимол, в отличие от них, не изменяет базовую архитектуру психики, не вызывает устойчивой толерантности и не формирует зависимости — его действие ограничивается нормализацией чрезмерного возбуждения тех нервных сетей, которые перегружены стрессом. Поэтому субъективно эффект воспринимается как естественное успокоение без эмоционального “приглушения” и без той системной тяжести, которая нередко сопровождает фармакологические антидепрессанты. Сушёный мухомор не заменяет антидепрессанты и не работает как их “природный аналог”, но может давать схожее ощущение эмоционального выравнивания за счёт другого, более мягкого и ограниченного механизма, с меньшей вероятностью классических побочных действий. То есть при помощи мухоморного микродозинга можно достичь тех же результатов, что и от антидепрессантов, только через другой механизм действия и с отсутствием рисков для здоровья и психики.
Красный и пантерный мухоморы для наружного использования
Если смотреть на книгу А. Кородецкого «Мухомор-целитель и другие ядовитые лекари» и в целом русскую «натуропатическую» традицию, красный и пантерный мухоморы издавна использовали наружно в следующий формах:
- Спиртовые растирания
Шляпки гриба настаивали на крепком алкоголе. Этой жидкостью натирали больные суставы, поясницу, шею, иногда делали кратковременные компрессы.
- Масляные вытяжки
Гриб выдерживали в масле или жире, получая “мухоморное масло”. Им растирали ноющие места, старые травмы, «забитые мышцы». Считалось, что масло действует мягче спирта и подходит для долгого использования.
- Мази и кремовые основы
Мухоморное масло или вытяжка вводились в мазь на основе жиров, воска и трав. Их втирали в небольших количествах в проблемную зону, иногда слегка укрывая повязкой. Такие мази называли: o «суставными», o «радикулитными», o «от шишек и шрамов».
- Свежая кашица
Самый жёсткий вариант: раздавленный свежий гриб, приложенный к больному месту как компресс. В серьёзных школах этим способом пользовались редко и очень аккуратно, понимая, что свежий мухомор наиболее опасен.
Показания к применению наружно:
- боли в суставах, артриты, артрозы;
- радикулит, остеохондроз, «прострелы» в спине;
- невралгии, защемления нервов;
- ушибы, растяжения, отёки;
- «уплотнения», шишки, рубцы, трофические нарушения;
- кожные проблемы – от экземы и псориаза до бородавок и «опухолевидных образований».
Наружные эффекты мухомора:
- противовоспалительные и обезболивающие – при артритах, артрозах, радикулите, миалгиях;
- улучшающие микроциркуляцию и лимфодренаж – «снимающие отёки и застой»;
- спазмолитические и согревающие – за счёт сочетания с перцем, камфорой и др.;
- регенерирующие и заживляющие при кожных проблемах;
- в ряде описаний звучат даже противоопухолевые намёки.
Заключение
Грибы мухоморы красный и пантерный обладают широким спектром полезных свойств и положительных эффектов, которые в наше время уже не может игнорировать даже официальная медицина. По этой причине в России за последние несколько лет эти грибы стали мэйнстримом, что повело за собой увеличение спроса и соответственно предложения. Но, к сожалению, не все производители умеют или хотят правильно проводить процесс сушки и заготовки мухомора, так как это ведёт за собой дополнительные финансовые и временные затраты, а также необходимо наличие дорогостоящего профессионального оборудования и специализированных знаний. Как итог мы получаем на рынке большое количество опасной продукции с высоким содержанием иботеновой кислоты.
На ферме Mushrooms Energy мы используем авторскую технологию подготовки мухоморной продукции, которая позволяет достичь максимального уровня содержания мусцимола при минимальном, безопасном, уровне иботеновой кислоты. В нашем интернет-магазине сухие мухоморы представлены в форме сушёных шляпок и капсул исключительно для наружного применения с наличием всех необходимых сертификатов и соответсвующих разрешений. Ознакомиться с ассортиментом вы можете в соответствующих разделах – мухомор красный и мухомор пантерный.